30/5/2025
Τα προνόμια και την προστασία της Ι.Μ. Αγίας Αικατερίνης του Σινά τα εγγυήθηκε ο ίδιος ο προφήτης Μωάμεθ (βλ. το γράμμα με την υπογραφή του).

Πλην ενός Φατιμίδη Χαλίφη (του Al Halim του Τρελού), κανένας άλλος Άραβας ή Τούρκος ηγεμόνας δεν διανοήθηκε να αγγίξει την μονή.
